Para fixar um arquivo ou atalho de programas no Menu Iniciar do Windows 10, será necessário incluir uma nova chave no registro do sistema.
1. Aperte as teclas “Win + R” de uma vez só para abrir a tela do “Executar”;
2. Digite “regedit” sem as aspas e aperte “Enter”;
3. No editor de registros do Windows, vamos procurar o caminho “HKEY_CLASSES_ROOT\ * \shellex\ContextMenuHandlers” na coluna da esquerda;
4. Dê um clique com o botão direito do mouse na pasta do “ContextMenuHandlers”, dê e vá em “Novo > Chave”;
5. Coloque o nome “Adicionar ao menu iniciar”;
6. Na coluna da direita, dê um clique duplo onde está escrito “(Padrão”). E então, copie e cole este código no campo valor: {470C0EBD-5D73-4d58-9CED-E91E22E23282} e dê OK.
Após concluir estes passos, vamos fixar o programa ou arquivo no menu iniciar:
1. Crie um atalho do programa ou arquivo (botão direito no arquivo, criar atalho);
2. Clique com botão direito no Atalho criado e clique em "Fixar em Iniciar"
Pronto! O atalho foi fixado no menu iniciar com sucesso!
Fonte: https://olhardigital.com.br/dicas_e_tutoriais/noticia/como-fixar-um-arquivo-no-menu-iniciar-do-windows-10/75907